SANIFICAZIONEDiversi settori ricorrono all'ozono, o meglio all'acqua ozonata ad elevate concentrazioni per sanificare e disinfettare superfici, strumenti e macchinari.
I vantaggi offerti dall’ozonazione possono così riassumersi: - rapida disinfezione da batteri, virus e spore (in alcuni casi fino a 3.000 volte più rapida del cloro) e con brevi periodi di contatto - colore, odore e sapore diminuiti ed eliminati - azione efficace in un più ampio campo di temperatura e di pH - non creazione di aloformi - odori né creati né incrementati dal trattamento -azione ossidante pressoché immediata nei riguardi di impurità organiche |